食品級焦亞硫酸鈉也稱為偏重亞硫酸鈉或重硫化物，是白色或微黃色的結晶性粉末。 焦亞硫酸鈉是一種無機化合物。 偏亞硫酸氫鈉的相對密度為1.4。 具有的二 氧 化 硫氣味。食品級焦亞硫酸鈉可溶于水（20攝氏度時為54克/ 100毫升水； 100攝氏度時為81.7克/ 100毫升水），水溶液呈酸性。焦亞硫酸鈉溶于水后可產生穩定的亞硫酸氫鈉。 溶解度隨溫度升高而增加。焦亞硫酸鈉也可溶于甘油，微溶于醇。

　　食品級焦亞硫酸鈉遇濕易分解，暴露于空氣中易氧化變質，并不斷釋放二 氧 化 硫氣體，最終將其轉變為硫酸鈉，因此不得存放于很久。 加熱到150攝氏度時分解。 與強酸接觸會釋放出二 氧 化 硫氣體，并生成相應的鹽。 當與苛性蘇打或純堿反應時，會生成亞硫酸鈉。

　　濰坊邦華化工有限公司是一家從事焦亞硫酸鈉、小蘇打、氯化鈣、氯化鎂、六水氯化鎂、工業級氧化鈣、污水級聚合氯化鋁的化工生產企業。

　　公司以發展新能源經濟為立足點，是企業可持續發展的動力源泉。依托于焦亞硫酸鈉的生產工藝，將硫磺燃燒放出的熱能轉化為蒸汽用于氯化鈣、氯化鎂生產，大大降低氯化鈣氯化鎂的生產成本；焦亞硫酸鈉生產過程中排放二氧化碳收集后用于小蘇打生產。