小蘇打就是碳酸氫鈉，通常用于制作面包、蘇打水和滅火劑。其實，作為天然原料，它有很多清潔用途。與普通清潔劑不同，不會對皮膚造成刺激，因此不需手套就可以使用。

　　碳酸氫鈉有哪些優點和用途呢？

　　1. 碳酸氫鈉放置于空氣中，具有除去臭味、吸收濕氣的功能，放久了之后， 還可以拿來當做清潔劑。

　　2. 由于碳酸氫鈉原本是用來做面包的發酵劑，是可以食用的，所以添加清水中拿來擦地時，不需要擔心化學物質的殘留。

　　3. 不會對皮膚造成刺激，所以不戴手套，也可以安心使用。

　　消除積垢

　　小蘇打還能清洗熱水瓶內的積垢。方法是將50克的碳酸氫鈉溶解在一杯熱水中，然后倒入瓶中上下晃動，水垢就可以除去。將咖啡壺和茶壺泡在熱水里，放入3匙碳酸氫鈉打，污漬和異味就可以消除。

　　消除異味

　　將裝有碳酸氫鈉的盒子敞口放在冰箱里可以排除異味，也可以用碳酸氫鈉兌溫水，清洗冰箱內部。在垃圾桶或其他任何可能發出異味的地方灑一些碳酸氫鈉，會起到比較好的除臭效果。如果家里養了寵物，往地毯上撒些碳酸氫鈉，可以去除尿躁味。若是水泥地面，可以撒上碳酸氫鈉，再加一點醋，用刷子刷地面，然后用清水沖凈就可以。

　　電鍋、熱水瓶上的污垢，可以用抹布攪洗添加小蘇打的清水，再來擦拭這些小家電的表面，便能恢復干凈清潔。

　　玻璃桌面上若有油垢，可以用濕海綿沾碳酸氫鈉， 然后輕輕擦拭，接著再用清水將碳酸氫鈉的痕跡擦干凈就可以。

　　廚房清潔

　　對洗滌劑過敏的人，不妨在洗碗水里加少許碳酸氫鈉，既不燒手，又能把碗、盤子洗得很干凈。也可以用碳酸氫鈉來擦洗不銹鋼鍋、銅鍋或鐵鍋。

　　不銹鋼臺面如果霧霧的，可以用海綿沾取少許的小蘇打再輕輕刷洗，便能去除油污和水垢，而回撤銷來的清潔晶亮。

　　爐架上堆積油垢時，先用熱開水和碳酸氫鈉泡一個晚上，再來刷洗便會輕松又有效果。比例是，1公升的熱水添加1 湯匙的碳酸氫鈉。

　　鍋子燒焦之后，以碳酸氫鈉來清潔可以省去刷洗之煩，方法是在中型鍋子中，添加8分滿的清水，及1小匙的碳酸氫鈉，以中火煮沸然后熄火，等鍋子冷卻再把水倒光，并用海綿輕輕刷洗，如果還有焦垢，再加一些碳酸氫鈉下去刷洗，便可清潔溜溜。

      小蘇打在生活中很容易得到，而且有很多用途。在家里使用是個好幫手。