小蘇打，又稱碳酸氫鈉，因其性質易溶于水，易與空氣中的水分接觸(吸水受潮)結塊，結塊的晶體因風化而粉化，不宜食用。因此，儲存小蘇打時要注意密封。此外，小蘇打易受熱分解，在干燥空氣中無變化，在潮濕空氣中緩慢分解。

　　小蘇打廣泛應用于各種行業。但是有朋友發現其價格變化很大，有漲有跌。今天和大家分享下小蘇打價格影響因素以及在生活中的用途，一起來看看吧。

　　一、影響因素：

　　1、市場供求的影響因素

　　每個行業基本上都有淡季和淡季的明顯區別。淡季需求小，小蘇打用量少，供應商庫存相對飽滿。為了減少存儲，影響客戶消費，會相對便宜一些。在旺季，小蘇打經常供不應求，價格會上漲。一般來說，當市場上小蘇打供大于求時，價格就會下降，反之亦然。

　　2、原材料價格的影響

　　小蘇打的原料與純堿有關，所以會與純堿的價格密切相關。原材料成本的上升預計將推高小蘇打產品的價格。

　　3、宏觀政策

　　政策的不斷調整將導致下游純堿行業的變化，尤其是房地產行業。作為推動經濟發展的主要支柱產業之一，其行業趨勢的變化導致純堿價格的上漲和波動，間接影響小蘇打價格變化。

　　4、其他因素

　　比如交通、自然災害等因素。

　　二、小蘇打在生活中的用途：

　　1、加強洗碗精的除油膩功能

　　放入2湯匙的小蘇打，如果被稀釋的洗碗液擊中，有助于去除鍋和瓢盤上的油脂。如果器械上有粘性的剩余食物，先浸泡在小蘇中/洗碗的水里，海綿上沾上干小蘇粉，

　　2、去除冰箱冷藏室和冷凍室的異味

　　在打開的容器里放入約兩杯小蘇打，放入冰箱冷藏室和冷凍室(中間后面)，可以去除冰箱的味道。每三個月換一次新鮮的。

　　3、消除塑膠耐熱容器的異味

　　盛食物的塑料容器雖然洗干凈了，但偶爾會有味道，所以平時用海綿沾小蘇粉末清洗。對于難去除的氣味，在放入4杯水和4湯匙面粉小蘇打的溫水溶液中浸泡容器，可以去除剩下的氣味。

　　以上是對小蘇打價格影響因素以及在生活中的用途介紹了，希望可以幫助到大家，歡迎來電咨詢哦。